O Nosso Menu

Pão | 1.90€

Manteiga Aromatizada | 2.70€

Azeitonas | 1.80€

Paté Caseiro | 2.40€

Mousse de Salmão | 1.80€

Queijo Gratinado com Oregãos e Tomilho | 4.75€

* Couvert Completo com Queijo | 12.50€

* Couvert Completo sem Queijo | 7.75€

Gaspacho de Tomate, Cavala Marinada e Salada de Rebentos | 5.80€

Carpaccio de Novilho | 11.50€

Cogumelos Recheados com Alheira de Caça, Espinafres e Ovo de Codorniz | 9.50

Queijo Chèvre em Pão Tostado, Pêra Caramelizada em Vinho do Porto e Frutos Secos | 11.50€

Lula Grelhada com Vinagrete, Espinafres, Pimento e Tomate | 12.75€

Tártaro de Salmão com Creme Fresco | 11.90€

Camarão Médio Frito encontra Peixinho da Horta | 12.50€

Vieiras com Risotto de Açafrão e Espargos | 12.80€

Carpaccio de Beterraba com Molho de Pesto, Amêndoa e Laranja | 8.50€

Ostras com Espuma de Maracujá (4 unidades) | 11.50€

Mexilhão com Molho Cremoso de Nata, Vinho e Açafrão (350-400g) | 13.00€

Bolinhas de Alheira Vegetariana com Molho de Iogurte | 8.80€

Supremo de Frango com Arroz Basmati acompanhado de Molho Curry, Beringela e Cogumelos | 17.50€

Bochechas de Porco Preto Estufadas em Vinho do Porto com Puré de Batata | 18.50€

Magret de Pato com Redução de Laranja, Mel e Pinhões, Batata Gratinada e Legumes Salteados | 19.90€

Pernil de Cordeiro no Forno com Puré de Batata e Cebola Roxa Caramelizada (500g-600g) | 25€

Entrecote de Novilho Grelhado com Brás de Legumes e Pimentos Padrón | 21.50€

Bife da Vazia Grelhado com redução de Vinho do Porto, Camarão Agridoce, Brócolos e Batata Gratinada | 23.90€
T-Bone (400-500g, 3-4 semanas de maturação) | 30.00€

Tomahawk (1.200-1.500g, 3-4 Semanas de Maturação) | 60€ (2 pessoas)

Lombo de Bacalhau Confitado com Puré de Grão, Ovo Escalfado, Chouriço Assado e Azeite de Coentros | 18.50€

Filete de Robalo com Puré de Ervilhas, Cogumelos Shitake, Legumes e Batata Nova Salteada em Azeite Aromatizado | 17.90€

Tranche de Salmão Corado com Risotto de Berbigão | 19.80€

Corvina com Arroz Cremoso “À Pescador e Horta do Chefe” | 20.50€

Polvo Assado na Brasa com Castanhas, Grelos e Batata Doce Caramelizada | 21.00€

Arroz de Polvo, Gambas e Mexilhão | 21.00€ (1 pessoa) / 40.00€ (2 pessoas)